Descrizione
La cannella è una spezia derivata dalla corteccia essiccata di alcuni alberi appartenenti alla famiglia delle Lauracee ed è originaria del Ceylon, attuale Sri Lanka. Questa varietà è considerata la più pregiata.
E’ una spezia antica, molto conosciuta e usata in cucina, ma l’olio essenziale contenuto nella sua corteccia ha anche virtù di essere un potente antivirale per gli stati influenzali ed un antimicotico molto attivo a livello intestinale.
Proprietà e Benefici della Cannella
• Aiuta a combattere i sintomi influenzali;
• proprietà antiossidanti;
• fonte di minerali (ferro, manganese, calcio) e vitamine (A,C,K, vitamine del gruppo B);
• migliora la memoria;
• favorisce la digestione e aiuta ad eliminare i gas intestinali;
• attiva il metabolismo;
• emmenagoga (favorisce le mestruazioni);
• modula la glicemia;
• stimola la circolazione sanguigna risultando afrodisiaca
• Antimicotica sia per le micosi esterne come quelle delle unghie sia a livello intestinale e vaginale come la candida.
Precauzioni d’uso: La Cannella è un anticoagulante, quindi sconsigliata a chi fa uso di farmaci anticoagulanti e/o soffre di emorragie, controindicato l’uso regolare in gravidanza in quanto può provocare sanguinamenti e le sue proprietà emmenagoghe possono aumentare il rischio di aborto.
Essendo una spezia “scaldante” è sconsigliabile l’utilizzo eccessivo per chi soffre di infiammazioni intestinali o reflusso.
Le erbe se tenute all’asciutto, lontano da fonti di calore o eccessiva luce, non si deteriorano in quanto essiccate. Consigliamo però di consumarle entro l’anno dall’acquisto per far si che mantengano le loro proprietà benefiche.
Le descrizioni delle proprietà delle erbe sono a puro scopo informativo, e derivano dall’uso tradizionale o dalla letteratura scientifica. Non intendono in alcun modo sostituirsi alla medicina ma bensì esserne coadiuvante.
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